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| 【酒門の会】会員店 |
| 『麓 井』商品のご紹介 |
| 麓井酒造株式会社 山形県飽海群八幡町麓字横道32 |
| 庄内平野の北西、鳥海山麓にある小さな藏元です。 鳥海山麓から湧きでる良質な清水に恵まれ、米本来の 自然の旨味を生かした品質本位の酒造りを行っています。商品の大半が「生もと」造りで、しっかりした造りの良さを感じていただけると思います。 |
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商 品 名 | 容量(ml) | 価格(円) | |
| 麓 井 生もと美酒辛口 |
1800 | 1,775 | ||
| 使 用 米 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸 度 | |
| 豊 錦 | 65% | +6 | 1.4 | |
| アルコール分 : 15度以上16度未満 | ||||
| まろやかで爽やかな口当たり。冷でも燗でも美味しいお酒です。日常の晩酌酒としておすすめです。 | ||||
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商 品 名 | 容量(ml) | 価格(円) | |
| 麓 井 生もと特別純米 「本辛 圓」 |
1800 | 2,600 | ||
| 720 | 1,155 | |||
| 使 用 米 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸 度 | |
| 美山錦 | 55% | +9 | 1.3 | |
| アルコール分 : 15度以上16度未満 | ||||
| ソフトなコク、ドライな味わい、軽快で切れの良い辛口純米酒です。燗で一層旨さが引き立ちます。
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商 品 名 | 容量(ml) | 価格(円) | |
| 麓 井 吟醸「輝ら星の如く」 |
1800 | 2,804 | ||
| 使 用 米 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | |
| 山田錦/美山錦 | 50% | +5 | 1.3 | |
| アルコール分 : 15度以上16度未満 | ||||
| 吟醸ならではのフルーティーな香り、口当たりの柔らかいまろやかな味です。後に残らない爽やかな切れ味もあります。 | ||||
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商 品 名 | 容量(ml) | 価格(円) | |
| 麓 井 生もと吟醸生詰原酒 「輝ら星の如く 冷やおろし」 |
1800 | 3,150 | ||
| 使 用 米 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | |
| 山田錦/美山錦 | 50% | +3 | 1.3 | |
| アルコール分 : 17度以上18度未満 | ||||
| 春先はフレッシュな生原酒を発売しましたが、今回はその秋上がり版として再発売いたします。飲むほどに広がるコクとキレの良さ、原酒本来の旨さが生きています。 季節商品(9月〜) |
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商 品 名 | 容量(ml) | 価格(円) | |
| 麓 井 生もと純米吟醸 |
1800 | 3,111 | ||
| 使 用 米 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸 度 | |
| 山田錦/美山錦 | 50% | +5 | 1.5 | |
| アルコール分 : 15度以上16度未満 | ||||
| 穏やかな吟香と綺麗な酸が融合した香味が柔らかくふっくらと口中に広がり、後味もスッキリ。食中酒としておすすめです。 | ||||
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商 品 名 | 容量(ml) | 価格(円) | |
| 麓 井 生もと純米吟醸無濾過 生詰酒 「備前雄町」 |
1800 | 3,150 | ||
| 使 用 米 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸 度 | |
| 雄町 | 50% | +3 | 1.6 | |
| アルコール分 : 17度以上18度未満 | ||||
| 岡山産雄町米を生もと仕込みでじっくりと醸し上げました。甘味と酸味のハーモニー、味わいの太さを一層引き立てるために無濾過原酒で瓶詰めしております。雑味の少ない綺麗な仕上がりです。 季節商品(2月〜) |
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商 品 名 | 容量(ml) | 価格(円) | |
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麓 井 生もと純米大吟醸 「吊し斗瓶囲い」 |
1800 | 6,909 | ||
| 使 用 米 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸度 | |
| 山田錦 | 40% | +3 | 1.3 | |
| アルコール分 : 16度以上17度未満 | ||||
| 自然に滴り落ちる雫酒を一斗瓶に集めたお酒です。味にふくらみがあり香味のバランスがとれた、味わい深い酒質です。 限定品 |
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商 品 名 | 容量(ml) | 価格(円) | ||
| 麓 井 大吟醸 「斗瓶囲い」 |
720 | 4,200 | |||
| 使 用 米 | 精米歩合 | 日本酒度 | 酸 度 | ||
| 山田錦 | 35% | +3.5 | 1.2 | ||
| アルコール分 : 16度以上17度未満 | |||||
| 自然に酒袋から滴り落ちる一適一滴は、残った部分の酒質を犠牲にしながら自らは輝きを増し、滑らかで透明感のある上品な味わいのお酒として出現します。 限定品 |
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